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lechuga romana
Lactuca sativa
Lechuga disponible todo el año, adaptando la variedad a la estación:
En Otoño, se caracteriza por una hoja gruesa, buen cierre y forma cónica.
En invierno destaca por una buena formación del corazón.
En primavera-verano muy buena formación de cogollo, buen comportamiento frente al espigado, gran volumen.
lechuga trocadero
Lactuca sativa
Variedad de color verde medio, para cultivo de primavera y verano tardío. Desarrolla cogollos bien formados y cerrados, con buen cierre basal.
Lobularia
Alyssum maritimum
Planta herbácea que puede llegar a lignificarse débilmente por la base y alcanzar los 30 cm de altura. Presenta hojas muy pequeñas e inflorescencias con flores blancas de muy pequeño tamaño. Las flores presentan un olor muy característico y se producen a lo largo de todo el año en aquellas zonas libres de heladas. Bastante resistente al calor y la sequía.
maiz dulce
Zea mays
Variedad de planta medio alta con 2,2 m. Ciclo precoz, adaptándose a siembras tempranas y tardías. azorcas
cilíndricas de 20-22 cm de largo y 5 cm de diámetro, con 16-18 filas de granos redondeados, muy bien acabados y muy dulces.maíz palomitas
Zea mays
Variedad de maíz con doble uso, que puede llegar a alcanzar 1,8 m de altura. Muy apreciada tanto para consumo en grano suelto como para su consumo en mazorcas.
manzanilla
Chamaelum nobile
Planta vivaz herbácea, con flores blancas muy aromáticas. Utilizada para aromatizar en ensaladas o postres, su principal uso es para la elaboración de infusiones. Prefiere exposición directa al sol, aunque puede desarrollarse bien en semi-sombra, conviene resguardarla de heladas. No tolera encharcamiento, por lo que requiere suelo bien drenado.
mejorana
Origanum vulgare
Planta aromática utilizada en cocina como condimento. con un aroma muy similar al orégano. Tradicional de la cuenca mediterránea, puede ser cultivada en maceta o al aire libre, donde puede llegar a alcanzar hasta 60 cm de altura. No requiere de mucha agua, y prefiere suelos bien drenados.
melón amarillo
Cucumis melo
Planta de cuaje precoz y concentrado. Fruto ovalado, amarillo, de piel lisa, carne crujiente muy azucarada y color blanco verdoso.