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acelga colores
Beta vulgaris
Variedad multicolor, mezcla de híbrido.
Colores llamativos y excelente saborajo morado
Allium sativum
Variedad de ajo morado, semiprecoz, muy productivo y resistente a enfermedades y al frío. Buenas calidades gastronómicas. Apto para recolectar en verde y en cabezas. Prefiere ambientes secos, hay que prestar especial atención al inicio y al final del cultivo con el agua, para evitar pudriciones.
alcachofa morada
Cynara scolymus
Variedad de color violeta oscuro, con elevado vigor de la planta. Capitado oval y compacto.
alcachofa verde
Cynara scolymus
Planta de crecimiento erecto y de porte abierto. Capítulo oval con corazón grande y dulce, sin pilosidad interior. El color de las brácteas es verde brillante.
apio blanco
Apium graveolens
Variedad precoz, de porte erecto y de color dorado. Las pencas son lasrgas, lisas y carnosas. Un trasplante excesivamente precoz puede producir un riesgo de espigado. Resistente a Fusarium y buen comportamiento
frente al ahuecado.apio verde
Apium graveolens
Apio verde autoblanqueante. Variedad de color verde brillante, entrenudos altos y muy uniformes. Recomendado para recolecciones de otoño e invierno.
berenjena almagro
Solarum melongena
Planta de porte mediano con fruto oval piriforme que se recolecta inmadura para conserva. Variedad precoz y muy productiva, dejando madurar el fruto, tiene las aplicaciones ordinarias.
berenjena blanca larga
Solanum melongena
Desarrolla una planta vigorosa con hojas de color verde claro y flores violetas. Se trata de un fruto de color blanco crema, del tipo semilarga algo más globosa, con unos 450 gr de peso medio.
berenjena listada
Solanum melongena
Variedad más tardía en cuanto a su recolección y más dulce que el resto de variedades, aproximadamente a los 60 días. Frutos redondos ovalados de piel bicolor (blanca jaspeada de morado) y pulpa casi blanca.
berenjena negra larga
Solanum melongena
Planta vigorosa de porte alto, que produce gran cantidad de frutos, de tipo cilíndrico, de 20-25 cm de largo. Color morado intenso, casi negro. Se adapta perfectamente al cultivo en invernaderos y al aire libre.
berenjena negra redonda
Solanum melongena
Fruto de forma oval, redonda, de color violeta oscuro y brillante, que puede superar los 300 gr. De peso y longitud de 13 a 15 cm. Es una variedad muy precoz.