colleja

Silene vulgaris 

La colleja es una verdura muy fina, de excelente sabor y textura. Se pueden consumir las hojas y los tallos tiernos, incluso en crudo. Se recolecta en primavera y se utiliza como una verdura semejante a la espinaca a la que sustituye en numerosas recetas gastronómicas. Dado lo laborioso de su recolección y preparación, ya que hasta ahora solo la encontramos en forma silvestre.

Necesidad de luz

Sol

Riego

Medio

Marco plantación

Dist. plantas: 10
Dist. filas: 25

Ciclo recolección (meses)

2 a 3

Temperatura ºC

3 a 35

Diámetro min.cm.

15

Trasplantar

Zona Fria:
Nov/Feb-Mar
Zona Cálida:
Nov-Mar

formatos: Pack 6

Datos

Sello: Sabores de siempre
Necesidad de luzSol
RiegoMedio
Marco plantaciónDist. plantas: 10 Dist. filas: 25
Ciclo recolección (meses)2 a 3
Temperatura ºC3 a 35
Diámetro min.cm.15
TrasplantarZona Fria: Nov/Feb-Mar Zona Cálida: Nov-Mar